Network
Media Tulungagung - Tidak terasa Hari Raya Idul Adha 2022 M atau 1443 H akan segera tiba dan dirayakan oleh seluruh umat Muslim di dunia.
Ajaran penyembelihan hewan kurban dan pembagian daging kepada yang masyarakat menjadi salah satu kegiatan yang wajib dilakukan agar semua bisa menikmati dan merasakan indahnya berbagi di Hari Raya Idul Adha.
Lantas bagaimakah dengan penderita diabetes? Bisakah mengkonsumsi daging saat Idul Adha tiba? Simak penjelasan dr Cahyo berikut, seperti dilansir Tim Media Tulungagung dari Jurnal Soreang, Rabu, 29 Juni 2022.
Baca Juga: Ap Itu Cut Off dalam Bahasa Gaul Viral di TikTok, Ternyata Berawal dari Kisah Perseteruan Sepele
Sesungguhnya, daging tidak berpengaruh secara langsung pada gula darah penderita diabetes.
Maka, kurang tepat jika penderita diabetes sama sekali tidak memakan daging baik daging ayam, kambing, sapi ataupun ikan, hanya karena takut jika daging dapat menyebabkan gula darah naik.
Padahal, jika kurang mengonsumsi daging akan membuat tubuh penderita diabetes kekurangan protein,sehingga tubuh menjadi tidak sehat dan mudah sakit.
Sementara, fungsi Protein sendiri di dalam tubuh sangat banyak, di antaranya membuat sel tubuh yang baru, serta menggantikan sel-sel tubuh yang telah rusak.
Selain itu protein juga berfungsi untuk membentuk sistem kekebalan tubuh, bahan pembekuan darah, membentuk berbagai hormon, termasuk hormon insulin yang dibutuhkan oleh penderita diabetes.
Namun, jika mengonsumsi daging secara berlebihan juga tidak baik bagi penderita diabetes.
Baca Juga: KPU Umumkan Rekrutmen PPK dan PPS, Begini Jadwal dan Pelaksanaanya
Sebab, sekitar 50-60% protein yang masuk ke dalam tubuh melalui makanan, akan menjadi glukosa darah melalui proses glukoneogenesis.
Di mana, hal ini juga dapat meningkatkan kadar gula darah penderita diabetes.
Selain itu, mengonsumsi makanan-makanan tinggi protein secara berlebihan setiap hari, juga dapat membuat ginjal bekerja lebih keras untuk membuang protein melalui urine.
Baca Juga: PBB Ungkap Laporan Mengejutkan Konflik di Suriah, Sebut Ratusan Ribu Warga Sipil Tewas Akibat Perang
Hal ini, dapat meningkatkan risiko kerusakan ginjal pada penderita diabetes. Jadi, penderita diabetes sebenarnya boleh mengonsumsi daging.
Baik daging sapi, kambing, ayam dan daging ikan. Dengan catatan, tidak berlebihan. Jumlahnya, harus dibatasi.***(Syarifah Sajila Apjan/Jurnal Soreang)
Artikel ini pernah tayang dengan judul 'Bolehkah Penderita Diabetes Mengonsumsi Daging Sapi? Yuk Simak Penjelasan dr Cahyo'.
