Network
MEDIA TULUNGAGUNG - Sambal goreng tempe adalah salah satu hidangan yang kaya akan cita rasa dan kelezatan.
Tempe yang digoreng hingga renyah dipadu dengan sambal pedas yang menggigit, menciptakan kombinasi sempurna yang bisa membuat lidah bergoyang.
Berikut adalah resep sambal goreng tempe yang lezat dan mudah untuk Anda coba di rumah.
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung: Lezat dan Sederhana
Bahan-bahan:
1. Tempe:
- 250 gram tempe, potong kotak kecil
- Minyak goreng untuk menggoreng
2. Bumbu-bumbu:
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang merah, cincang halus
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
3. Bahan Sambal:
- 5 buah cabai merah keriting (sesuai selera kepedasan)
- 3 buah cabai rawit merah (sesuai selera kepedasan)
- 2 siung bawang putih
- 2 buah tomat, potong kecil
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak untuk menumis
Baca Juga: Sop Ayam Sederhana yang Lezat
