Network
MEDIA TULUNGAGUNG - Tidak ada yang merayakan Hari Valentine seperti sekotak coklat berbentuk hati yang indah.
Dalam beberapa tahun terakhir, coklat – khususnya coklat hitam – dipuji sebagai makanan sehat.
Kebanyakan coklat hitam kaya akan bahan kimia tumbuhan yang disebut flavanol.
Flavanol adalah antioksidan yang dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung
Baca Juga: Kebiasaan Makan yang Buruk Ini dapat Mempengaruhi Kesehatanmu.
Secara teori, dark chocolate akan mengandung kandungan flavanol yang lebih tinggi (manfaat kesehatan lebih besar).
Cokelat susu mengandung lebih sedikit, dan coklat putih tidak mengandung apa pun.
Cokelat hitam juga merupakan sumber serat larut, vitamin, dan mineral yang baik (seperti zat besi, seng, magnesium, dll.).
Selain itu, pilihan cokelat hitam memiliki kandungan gula yang lebih rendah, sehingga kecil kemungkinan Anda untuk memakannya satu demi satu.
