Bumbu Dapur Seperti Bawang Putih, Bawang Merah dan Lainnya Bagus Untuk Imunitas Tubuh Menurut dr. Zaidul Akbar

14 September 2021, 18:31 WIB
Bawang merah dan bawang putih terbukti cukup ampuh untuk imunitas /PIXABAY/Shutterbug75

MEDIA TULUNGAGUNG – Indonesia sangat kaya akan rempah-rempah yang mempunyai kandungan baik bagi kesehatan tubuh.

Sebagian rempah-rempah itu biasanya digunakan sebagai bumbu masak bagi masyarakat Indonesia.

Sehingga memakan masakan asli Indonesia sama hal nya juga mengkonsumsi obat untuk penyakit tertentu.

Sebut saja bawang merah dan putih, memiliki kandungan antioksidan yang dapat membantu dalam membersihkan darah serta mengatasi pengentalan darah.

Baca Juga: Sering Dengar Ayam Berkokok di Tengah Malam? Pertanda Ada Wanita Hamil Diluar Nikah, Menurut Primbon Jawa

Selain itu ada juga yang namanya temu kunci, dikenal baik bagi pencernaan dan membantu dalam menangkal radikal bebas.

dr. Zaidul Akbar menjelaskan perihal bawang merah dan putih serta temu kunci yang baik bagi imunitas dan reproduksi.

Penjelasan tersebut dilansir Mediatulungagung.com dari Instagram @zaidulakbar pada postingan 28 November 2020.

Selain dua manfaat sebelumnya dr. Zaidul Akbar memaparkan bahwa bawang merah dan putih serta temu kunci masih memiliki banyak manfaat lainnya.

Baca Juga: Saat Menjalani Hukuman, Para Napi di Tahan Bersama Kotoran Mereka, Akibatnya Ada yang Sampai Bunuh Diri

Contoh manfaat tersebut adalah sebagai anti kanker, antioksidan, baik untuk pencernaan, dan lain sebagainya.

Ketiga bahan tersebut pada dasarnya merupakan bumbu masakan ketika membuat sayur bening.

Sayur bening sendiri adalah salah satu menu masakan sayuran yang telah dikenal oleh sebagian besar masyarakat.

dr. Zaidul Akbar memberikan contoh dalam sayur bening tersebut terdapat sayur pokcoy, bawang merah dan putih, temu kunci, serta garam mineral.

Baca Juga: Trailer Ikatan Cinta 14 September 2021: Mama Rosa Teringat Ucapan Hartawan Al Fahri di Masa Lalu

Sehingga dr. Zaidul Akbar menyarankan untuk turut meminum air dari sayur bening ketika mengkonsumsinya dan tidak membuangnya saat isi sayurannya telah habis. Sebagaimana dilansir Media Tulungagung dari Portal jember pada artikel yang berjudul “Bawang Merah, Putih dan Temu Kunci Baik untuk Imunitas serta Reproduksi, Ini Penjelasan dr. Zaidul Akbar”.

Menurut dr. Zaidul Akbar hal tersebut merupakan contoh dari food as drug dimana terdapat banyak khasiat bagi tubuh dari makanan yang dikonsumsi.*** (Kiky Chily Arum Dalu/Portaljember.Pikiran-Rakyat.com)

 

Editor: Muhammad Irfan Masruri

Sumber: Portal Jember

Tags

Terkini

Terpopuler