MEDIA TULUNGAGUNG – Bakso merupakan salah satu makanan yang paling banyak peminatnya di Indonesia, perpaduan kuah yang segar dengan bola daging yang lezat membuat bakso sering dicari untuk mengisi perut.
Bakso juga mudah dijumpai di berbagai penjuru daerah di Indonesia, mulai dari kios atau warung di pinggir jalan hingga tukang bakso yang sering lewat depan rumah kita.
Selain dari bakso itu sendiri, ternyata kuah bakso juga memegang peranan penting. Kuah bisa jadi penentu apakah sebuah bakso itu enak atau tidak.
Baca Juga: Peristiwa Sejarah 23 April, Hari Buku Sedunia Hingga Pelegalan Undang-Undang Pernikahan Sesama Jenis
Maka dari itu artikel ini akan memberikan resep membuat kuah bakso gurih dan segar yang bisa kalian coba buat sendiri di rumah.
Dilansir Media Tulungagung dari video berjudul "Resep Kuah Bakso Sapi Bening dan Gurih", yang diunggah di kanal Youtube Dapung Yangti pada 13 September 2021, simak berikut ini resep dan cara membuat kuah bakso yang gurih, cocok untuk sajian Hari Raya Idul Fitri.
Baca Juga: Kapan Malam Lailatul Qadar? Begini 7 Cirinya, Salah Satu Jatuh pada Malam Ganjil Ramadhan
Bahan:
- 600 gr tulang sapi
- 3 L air