Network
Hal inilah yang dibahas oleh praktisi kesehatan sunnah, dr. Zaidul Akbar dalam sebuah event.
Dikutip Mediatulungagung dari artikel Portaljember.com berjudul "Dr. Zaidul Akbar Ungkap Bahaya Makan Gorengan, Satu Bahan Ini Sering Jadi Biangnya Usus Bocor", ia mengurai beberapa bahan penyusun gorengan.
Baca Juga: Cara Membersihkan Organ Hati dengan Pengobatan Herbal dan Alami, Begini Resepnya
"Gorengan terbuat dari apa? Tepung," kata Zaidul Akbar.
Selain tepung, bahan lain yang dijelaskan olehnya adalah minyak sawit. Bahan yang membuat tepung, sayur dan bahan lainnya menjadi gorengan.
"Minyak sawit itu kategorinya lemak trans. Lemak trans kalo dipanaskan, digoreng masuk ke tubuh kita bisa teroksidasi," paparnya.
Dia menambahkan bahwa oksidasi lemak tersebut dapat melekat pada usus usus bahkan dalam pembuluh darah, sehingga menimbulkan berbagai keluhan yang dialami banyak orang.
Kemudian ia menjelaskan, meskipun gorengan itu memakai sayur. Gizi baik dalam sayuran pun akan rusak karena dipanaskan.
"Sayuran dipanaskan ya rusak lah enzimnya," imbuh dokter berpeci putih tersebut.
Lantas, apa manfaat yang diperoleh dari gorengan?
