Network
Dokter Zaidul Akbar mengatakan bahwa semua makanan atau minuman yang telah terfermentasi baik untuk dikonsumsi.
3. Prebiotik
Prebiotik ini didapatkan dari sayur dan buah-buahan.
Dokter Zaidul Akbar menambahkan jika hendak konsumsi tempe, usahakan memakan sayur atau buah-buahan juga.
Sehingga nanti bakteri yang ada pada tempe akan tumbuh dan berkembang bersama sayur atau buah yang dimakan.
4. Rempah
Rempah yang dimaksud seperti cengkeh, kayu manis, jinten, pala, dan ketumbar.
Dokter Zaidul Akbar menyebut rempah-rempah ini sangat dibutuhkan bagi tubuh terutama untuk orang yang sudah berusia lanjut.
5. Rimpang
Rimpang yaitu tumbuhan yang batangnya berada dalam tanah, seperti jahe dan kunyit.
