Network
4. Tumis bawang bombai dengan tiga sdm minyak hingga kecokelatan, biarkan dingin.
5. Mixer daging, gula, garam, dan kaldu sapi hingga lengket.
6. Masukkan bread crumbs, air, bawang bombai, mixed herbs ,garlic powder, baking powder, putih telur, dan tepung maizena, mixer kembali hingga rata, diamkan sebentar di dalam kulkas.
Baca Juga: Sakit Diabetes? Jangan Konsumsi Makanan Ini Agar Keseimbangan Gula Darah Kamu Terjaga dengan Baik
7. Untuk saus gravy, tumis bawang bombai hingga kecokelatan, lalu masukkan bawang putih, tumis hingga sedikit kecokelatan.
8. Tambahkan mentega dan tepung terigu, aduk rata.
9. Larutkan kaldu ke dalam air kemudian masukkan ke dalam tumisan, aduk rata, masak hingga sedikit mengental.
10. Masukkan cream, aduk rata, lalu blender.
11. Basahi tangan dan olesi wadah dengan sedikit minyak, lalu bentuk bulat meatball dengan sendok.
Baca Juga: Selain Diet, Lakukan 3 Hal Ini Sebelum Terlambat Agar Terhindar Dari Diabetes Menurut dr Sung
