- Garam secukupnya
Cara memasak sup buntut
- Masak buntut sapi yang sudah disiapkan hingga empuk
Baca Juga: Cara Membuat Tengkleng Kambing, Resep yang Cocok untuk Sajian Saat Hari Raya Idul Adha 2022
- Cuci bersih wortel, kentang, dan kapri. Potong sesuai selera dan masukkan sayuran dengan rebusan buntut sapi.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun bawang seledri, angkat setelah mendidih.
- Sajikan panas dengan ditaburi bawang goreng.***