Cara membuat adonan lapisan luar gimbap fish egg roll:
- Tepung terigu dicampur dengan susu dan aduk sampai merata
- Tambahkan air sedikit demi sedikit agar adonannya tercampur
- Kocok telur dan masukkan ke dalam adonan terigu, campur dengan merata
- Cetak adonan di teflon yang sudah dipanaskan
- Angkat jika sudah matang
Cara membuat isian:
- Panaskan wajan dan masukkan margarin
- Masukkan bawang putih dan bawang bombay cincang untuk dioseng-oseng, tunggu sampai baunya wangi
- Masukkan daging fillet
- Aduk-aduk hingga ikannya matang dan berubah warna
- Masukkan 2 butir telur (oseng sampai setengah matang
- Campurkan osengan telur dan fillet ikan
- Masukkan nasi putih
- Masukkan sosis
- Masukkan nori yang dipotong-potong
- Masukkan garam
- Masukkan saus tiram dan saus tomat
- Masukkan lada bubuk
- Masukkan penyedap rasa
- Oseng semua bahan hingga matang
Baca Juga: Politisi PDIP Ini Unggah Foto Haram Dukungan untuk Anies Baswedan, Netizen Ucapkan Belas Kasih!
Penyatuan adonan dan isian
- Tata isian di atas adonan
- Beri parutan keju di atasnya
- Tambahkan mayones secukupnya
- Gulung sehingga membentuk lonjong
- Setelah itu potong jadi beberapa bagian
- Sajikan di atas piring, hias dengan selada, tomat hias, wortel, timun
Demikian informasi tentang resep menu camilan sehat kaya protein gimbap fish egg roll, lengkap bahan dan cara membuatnya secara sederhana. Semoga bermanfaat.***