Sering Makan Kacang Setiap Hari? ini 5 Manfaatnya, Turunkan Berat Badan Hingga Tingkatkan Kesehatan Jantung

MEDIA TULUNGAGUNG - Kacang merupakan salah satu bahan yang bisa dibuat makanan ringan.

Bahkan banyak sekali berbagai makanan sering kita jumpai terbuat dari kacang tanah.

Salah satunya adalah roti kering maupun basah.

Baca Juga: Google Doodle Hari ini Tampilkan Sosok Penemu Vaksin Rudolf Weigl

Untuk diketahui ternyata kacang adalah sumber nutrisi.

Kacang tanah sebenarnya adalah kacang-kacangan dari keluarga tanaman yang sama seperti kacang, lentil dan kedelai.

Mereka menonjol karena dapat dimakan mentah seperti kacang lainnya, itulah sebabnya Anda lebih cenderung melihatnya dipukuli dengan almond, kacang mete, kenari, dan pistachio daripada buncis dan kacang merah.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Food Science and Technology pada tahun 2016 mengatakan bahwa kacang adalah sumber yang kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan ganda, yang dianggap sebagai nutrisi sehat dan penting bagi tubuh.

Rendah karbohidrat tetapi kaya akan protein nabati menjadikan kacang sebagai sumber protein yang bagus untuk orang-orang yang mengikuti pola diet apa pun.

Kacang tanah juga kaya akan vitamin E, B1, B3 dan B9 serta mineral seperti magnesium, fosfor, dan tembaga.