Masakan Idul Adha: Resep dan Cara Membuat empal Gepuk Daging Sapi dan Kambing

MEDIA TULUNGAGUNG - Masakan Idul Adha yakni cara membuat empal gepuk daging sapi dapat anda simak melaui artikel ini.

Hari Raya Idul Adha bukan hanya sekedar dirayakan untuk berkurban setiap tahunnya.

Banyak masyarakat yang mengisi momen Hari Raya Idul Adha dengan membuat menu hidangan masakan khas, yaitu makanan yang terbuat dari daging sapi maupun kambing.

Baca Juga: Masakan Daging Kurban Idul Adha: Cara Membuat Tongseng Daging Kambing dan Sapi, Lengkap dengan Resepnya

Kami akan membagikan resep masakan Idul Adha yakni cara membuat empal gepuk daging sapi khas Sunda.

Bahan:

Daging sapi (bagian gandik), potong memanjang ,350 gram

Daun salam 2 lembar

Serai, memarkan ,1 batang

Lengkuas, memarkan, 2 cm