Network
- Selada, potongan tomat, potongan cabai rawit, potongan bawang merah
Baca Juga: Negara-negara G7 Secara Resmi Larang Impor Emas dari Rusia
Cara membuat sate kambing:
- Potong-potong daging kambing ukuran sedang sesuai selera, lalu remas daging menggunakan daun pepaya.
- Haluskan bawang merah, garam dan lada sampai halus. Masukkan bumbu ulek, minyak sayur dan kecap manis (masukan kecap dan diaduk perlahan) ke dalam baskom atau mangkuk besar berisi daging.
- Aduk semua bahan sampai rata, diamkan sekitar 15-30 menit.
- Setelah itu tusuk-tusukan daging, dan siap untuk dibakar. Tunggu sampai setengah matang, oleskan kembali bumbunya.
- Lalu bakar kembali daging sate sambil dibolak-balik. Bakar hingga matang.
- Sate Kambing siap untuk disajikan.
Baca Juga: Joe Biden Serukan Kepada Anggota G7 untuk Bersatu Terus Lawan Rusia dan Targetkan Mesin Perang Putin
Demikianlah resep masakan Idul Adha yakni cara membuat sate kambing sederhana, empuk, tidak bau dan anti gagal. Semoga bermanfaat. ***
