Network
Kemudian, hentikan mixer. Tambahkan keju, maizena, dan susu bubuk ke dalam adonan. Aduk rata.
Masukkan tepung terigu secara bertahap sambil terus diaduk hingga menjadi adonan yang kalis. Simpan adonan selama 15 menit.
Baca Juga: Cara Membuat Kue Kacang Lengkap dengan Merasa Bahan
Siapkan loyang yang telah diolesi margarin atau dialasi kertas roti. Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.
Keluarkan adonan dan cetak sesuai selera, lalu tata di atas loyang. Oles permukaan kastangel dengan kuning telur, kemudian taburi dengan keju parut.
Panggang kastangel dalam oven yang telah dipanaskan selama 35 menit atau sampai matang. Waktu panggang bisa disesuaikan dengan keadaan oven masing-masing.
Setelah matang, angkat kastangel dari oven dan biarkan dingin.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Palm Cheese Cookies, Cocok untuk Kue Lebaran
Itulah cara membuat Kastangel kue kering lebaran selengkapnya. ***
