Network
2 lembar daun jeruk, iris sampai halus
2 siung bawang putih, cincang hingga halus
1 batang daun bawang, iris halus
2 butir telur
3 sendok makan tepung terigu Garam secukupnya Merica bubuk secukupnya Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Tahu Walik
Pertama siapkan semua bahan yang sudah disebut di atas untuk membuat tahu walek.
Selanjutnya potong tahu menjadi dua bagian dan keluarkan bagian tengahnya sehingga membentuk rongga untuk diisi adonan.
Setelah itu membuat isian adonan tahu walek. Caranya panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Setelah itu Masukkan daging ayam cincang, aduk hingga berubah warna. Tambahkan daun bawang, daun jeruk, dan sereh serta duk hingga merata.
