Resep Olahan Daging Hari Raya Idul Adha, Cara Membuat Sate Kelapa Khas Surabaya

Media Tulungagung - Berikut resep olahan daging Hari Raya Idul Adha, cara membuat sate kelapa khas Surabaya, Jawa Timur.

Salah satu cara menyambut Hari Raya Idul Adha 2022 adalah dengan mengolah daging yang kita dapat dengan berbagai jenis masakan.

Hari Raya yang menjadi salah satu momen penting bagi umat Islam untuk memeringati peristiwa Nabi Ibrahim As saat menyembelih anaknya sendiri, Nabi Ismail AS.

Baca Juga: Sambut Hari Raya Idul Adha 2022, Penderita Diabetes Disarankan Konsumsi Daging Ini Agar Gula Darah Stabil

Dua jenis daging yang populer di Indonesia dan sering dikonsumsi saat Hari Raya Idul Adha tiba yakni daging sapi dan kambing.

Kami akan membagikan resep olahan daging Hari Raya Idul Adha, cara membuat sate kelapa khas Surabaya, seperti dilansir Media Tulungagung dari cookpad.com, Kamis, 30 Juni 2022.

Bahan-bahan sate kelapa:

3 porsi
300 gram daging sapi berlemak
1/2 butir Kelapa muda
17 buah Tusukan sate
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 sdm Ketumbar
1 ruas jari Kunyit bakar
Secukupnya Garam
Secukupnya Gula pasir
Bumbu kacang sebagai pelengkap

Baca Juga: Idul Adha Sebentar Lagi! Bolehkah Penderita Diabetes Mengkonsumsi Daging? Berikut Penjelasan dr Cahyo