Network
Media Tulungagung - Berikut rekomendasi masakan Hari Raya Idul Adha, cara membuat sate maranggi sambal tomat, resep khas Purwakarta empuk dan lezat.
Salah satu cara menyambut Hari Raya Idul Adha 2022 adalah dengan mengolah daging yang kita dapat dengan berbagai jenis masakan.
Hari Raya yang menjadi salah satu momen penting bagi umat Islam untuk memeringati peristiwa Nabi Ibrahim As saat menyembelih anaknya sendiri, Nabi Ismail AS.
Dua jenis daging yang populer di Indonesia dan sering dikonsumsi saat Hari Raya Idul Adha tiba yakni daging sapi dan kambing.
Kami akan membagikan rekomendasi masakan Hari Raya Idul Adha, cara membuat sate maranggi sambal tomat, resep khas Purwakarta empuk dan lezat, seperti dilansir Media Tulungagung dari cookpad.com, Kamis, 30 Juni 2022.
Bahan-bahan sate maranggi sambal tomat:
- 2 kg daging sapi, potong dadu
- 15 siung bawang merah, haluskan
- 8 siung bawang putih, haluskan
- 3 sdm ketumbar halus
- 5 butir kemiri, haluskan
- 1 jempol lengkuas, haluskan
- 1 sdm asam jawa
- 3 sdm gula jawa
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- 100 ml air
Bahan-bahan sambal tomat:
- Tomat, iris tipis
- Bawang merah, iris tipis
- Cabe rawit, iris tipis
- Secukupnya Garam
- Sejumput gula
Langkah - Langkah
- Campur semua bumbu sate maranggi
- Tuang bumbu ke daging
- Aduk dan remas hingga tercampur rata
- Marinate minimal 1 jam. Disini saya marinate semalaman di kulkas
- Tusuk sate dan bakar hingga matang
- Sambal tomat: Campur semua bahan, aduk rata. Biarkan hingga berair
- Sambal siap disajikan sebagai pendamping sate
Baca Juga: Gula Darah Naik? Jangan Kawatir, Konsumsi Makanan Ini Agar Dapat Menekan Sakit Diabetes
Demikian informasi tentang rekomendasi masakan Hari Raya Idul Adha, cara membuat sate maranggi sambal tomat, resep khas Purwakarta empuk dan lezat.***
