Network
Cara membuat sop kambing pedas:
- Rebus daging dengan 800 ml air bersama pala dan kapulaga hingga empuk.
- Bersihkan wortek dan kentang kemudian kupas dan iris sesuai selera.
- Haluskan cabai dan bawang kemudian tumis hingga harum dan merata. Masukan ke dalam air rebusan daging tambahkan garam dan merica kemudian diamkan hingga mendidih. Koreksi rasa.
Baca Juga: Gula Darah Naik? Jangan Kawatir, Konsumsi Makanan Ini Agar Dapat Menekan Sakit Diabetes
- Setelah daging matang dan empuk, angkat kemudian iris sesuai selera dan masukan ke dalam mangkok saji.
- Tambahkan bahan pelengkap, seperti bawang goreng, daun bawang dan juga irisan tomat.
- Sajikan sop kambing pedas dengan nasi panas untuk makan bersama keluarga.
Demikian informasi tentang resep dan cara membuat sop kambing pedas yang mudah, lezat dan nikmat saat momen Hari Raya Idul Adha.***
