Resep Masakan Idul Adha: Cara Membuat Nasi Kebuli Daging Kambing, Ide Kreatif Masakan Timur Tengah

Bahan untuk nasi:

2 kg beras basmati

25 gr minyak samin atau butter

100 gr kismis

1 sdm kapulaga bubuk

100 gr kenari sangrai

Bahan nasi kebuli daging kambing :

2 kg daging kambing

200 gr bawang merah

150 gr bawang putih