Resep Masakan Idul Adha: Cara Membuat Sate Kambing Empuk, Lengkap dengan Sambal Kacang

- 27 Juni 2022, 13:08 WIB
Resep sate kambing bumbu kacang
Resep sate kambing bumbu kacang /Instagram

kecap secukupnya.

Cara membuat bumbu kacang

Pertama-tama goreng cabe dan kemiri sampai layu. Setelah kedua bahan sudah layu iriskan sementara di wadah kering.

Kemudian goreng bawang merah dan bawang putih sampai layu. Setelah layu, tiriskan sementara juga di wadah lain.

Setelah itu, goreng kacangnya dengan api kecil. Harus terus diaduk agar kacangnya tidak hangus. Goreng kacangnya sampai berwarna kecoklatan setelah itu tiriskan sementara di wadah lain.

Baca Juga: Joe Biden Serukan Kepada Anggota G7 untuk Bersatu Terus Lawan Rusia dan Targetkan Mesin Perang Putin

Lalu semua bahan bumbu tersebut di blender, sebelum di blender tambahkan daun jeruk dan sedikit air terlebih dahulu.

Setelah kacangnya sudah halus, lalu dimasak di atas wajan dengan api kecil.

Kemudian tambahkan air dan di aduk dan di masak sampai tanak.

Jangan lupa tambahkan garam dan gula merah serta penyedap rasa.

Halaman:

Editor: Azizurrochim

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

x