Cari Ide Jualan yang Menguntungkan? Ini Cara Membuat Baby Crab (Bayi Kepiting), Camilan Sehat dan Renyah

Cara membuat baby crab:

Pertama-tama, cuci baby crab di air mengalir sampai bersih.

Berikutnya rebus baby crab supaya aroma amisnya hilang. Kalian bisa merebus baby crab tadi dalam air mendidih dalam waktu 5 menit, kemudian tiriskan.

Buat adonan basah dan kering. Encerkan bumbu serbaguna untuk adonan basah dengan sedikit air. Jangan terlalu kental atau encer. Jika bumbu serbaguna habis, tambahkan dengan tepung terigu secukupnya.

Baca Juga: Chirag Shetty Ungkap Kebahagiaan Saat Menerima Ucapan Selamat dari PM India Atas Kemenangan di Thomas Cup 2022

Tahap selanjutnya, celupkan adonan baby crab terlebih dulu ke adonan basah. Baluri secara menyeluruh.

Berikutnya, masukkan baby crab ke dalam adonan kering, baluri dengan tepung. Kocok sedikit agar tepungnya merata sempurna.

Panaskan minyak dalam wajan, kemudian celupkan baby crab yang sudah dibaluri dengan tepung tadi. Goreng baby crab sampai matang berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Viral! Banyak Muslim Pindah Agama di Langkat, Sumut, Ketua MUI: Ada Sekelompok Missionaris!

Baby crab siap disantap dengan dicocol saus atau dicampur dengan bumbu bubuk berbagai varian rasa.