5 Resep Takjil Ramadhan yang Mudah dan Praktis

MEDIA TULUNGAGUNG - Bulan Ramadhan adalah bulan penuh berkah dan ampunan yang sangat dinanti oleh umat Islam di seluruh dunia.

Di bulan ini, umat Islam menjalankan ibadah puasa dengan menahan diri dari makan dan minum, serta hawa nafsu, dari terbit fajar hingga terbenam matahari yang ditandai oleh azan maghrib.

Menjelang waktu berbuka puasa, banyak orang yang mencari takjil untuk dinikmati.

Baca Juga: Jadwal Acara Trans TV Rabu 29 Maret 2024: Ada Berkahnya Ramadan, Book Of Eli dan TV Underworld

Takjil yang ideal adalah yang mudah dibuat, praktis, dan menyegarkan. Berikut beberapa resep takjil Ramadhan yang mudah dan praktis:

1. Es Timun Suri Melon Susu

Bahan-bahan:

• 1 buah timun suri
• 1/2 buah melon
• 1 liter susu cair
• 100 gram gula pasir
• 100 gram es batu

Cara membuat:

1. Potong timun suri dan melon menjadi bentuk yang diinginkan.
2. Masukkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan.
3. Tuang ke dalam gelas dan sajikan dengan es batu.

2. Kolak Pisang Singkong

Bahan-bahan:

• 5 buah pisang kepok
• 200 gram singkong
• 1 liter santan kelapa
• 100 gram gula merah
• 1 lembar daun pandan
• 1/2 sendok teh garam

Baca Juga: Memanfaatkan Ramadhan di Era Digital: Menebar Kebaikan Melalui Media Sosial

Cara membuat:

1. Potong pisang dan singkong menjadi bentuk yang diinginkan.
2. Rebus santan, gula merah, daun pandan, dan garam hingga mendidih.
3. Masukkan pisang dan singkong, masak hingga matang.
4. Sajikan kolak pisang singkong hangat atau dingin.

3. Es Cendol Dawet

Bahan-bahan:

• 1 liter santan kelapa
• 100 gram gula merah
• 1 lembar daun pandan
• 1/2 sendok teh garam
• 100 gram tepung beras
• 1/4 sendok teh tepung kanji
• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus santan, gula merah, daun pandan, dan garam hingga mendidih.
2. Campurkan tepung beras dan tepung kanji dengan air, aduk hingga rata.
3. Masukkan adonan tepung ke dalam cetakan cendol, tuangkan ke dalam air mendidih.
4. Masak cendol hingga matang, kemudian tiriskan.
5. Sajikan cendol dengan santan gula merah dan es batu.

Baca Juga: Tips Jitu Mengatur Keuangan di Bulan Ramadhan Tanpa Menguras Dompet

4. Puding Buah Naga

Bahan-bahan:

• 1 buah naga merah
• 500 ml susu cair
• 2 bungkus agar-agar plain
• 100 gram gula pasir
• 500 ml air

Cara membuat:

1. Blender buah naga dengan susu cair hingga halus.
2. Campurkan agar-agar, gula pasir, dan air, masak hingga mendidih.
3. Masukkan campuran buah naga, aduk hingga rata.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan puding, tunggu hingga dingin dan padat.
5. Sajikan puding buah naga dengan potongan buah naga segar.

5. Es Oyen

Bahan-bahan:

• 1 buah alpukat
• 1 buah nangka
• 1 buah kolang-kaling
• 100 gram sagu mutiara
• 1 liter santan kelapa
• 100 gram gula merah
• 1 lembar daun pandan
• 1/2 sendok teh garam
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Potong alpukat, nangka, dan kolang-kaling menjadi bentuk yang diinginkan.
2. Rebus santan, gula merah, daun pandan, dan garam hingga mendidih.
3. Masukkan sagu mutiara, masak hingga matang.
4. Campurkan semua bahan, tambahkan es batu.
5. Sajikan es oyen dingin dan segar.

Baca Juga: Jadwal Acara MNC TV Rabu 29 Maret 2024: Ada Upin&Ipin Perang Perahu Kertas dan Family 100

Itulah beberapa resep takjil Ramadhan yang mudah dan praktis. Anda dapat memilih resep yang sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!

Tips:

• Gunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas.
• Siapkan takjil beberapa jam sebelum waktu berbuka puasa.
• Simpan takjil di dalam kulkas agar tahan lama.

Semoga bermanfaat!***